Malzeme:
4 çorba kaşığı krema
1 çorba kaşığı salça
1 çorba kaşığı Bizim Mutfak Teremyağ
3 çorba kaşığı bal
1 su bardağı yoğurt
1 çay kaşığı toz zencefil
Kemiksiz tavuk butları iri iri doğrayıp yoğurt ve garam masala ile harmanlayın. En az 1 saat beklettikten sonra ızgarada kızartın. Tavada Teremyağı eritin. Salçayı ekleyin. Birkaç dakika kavurduktan sonra tavuk etini ilave edin. Bal, zencefil, krema ve tuz ile tatlandırıp tavayı ocaktan alın. Servis tabağına aktarın. Maydanozla süsleyerek servis yapın.
|
