Ballı Tavuk
https://www.elele.com.tr
Tavuk butlarını bir gece öncesinden bal,
fındık yağı ve soya sosu ile karıştırıp bekletin. Ertesi gün fırın tepsisine aktarıp
biberiye, taze kekik ve taze çekilmiş kara
biberi serpin. İki saat daha buzdolabında beklettikten sonra önceden ısıtılmış 190 dereceye ayarlı fırında iyice kızarıncaya kadar yaklaşık 35-40 dakika pişirin.