Ballı Muhallebi
1 litre süt
1 su bardağı bal
1 su bardağı piriç unu
Soğuk süt ve pirinç unu tencereye konur. İyice karıştırdıktan sonra bal katılır. Tencere orta ateşli ocağa oturtulur. Sürekli karıştırarak göz göz olan kadar pişirilir. Kaselere paylaştırılır.
