Balkız Çorbası
1 dilim bal kabağı
1 adet havuç
1 çorba kaşığı tereyağı
1 tatlı kaşığı tuz
6 su bardağı su
Bal kabağı ve havuç rendelenir. Tencereye atılır, üzerine tereyağı eklenir, bir kaç dakika kavrulur. Tuz ve su ilave edilir bir taşım kaynatılır.
