Bal
kabaklı Puding
https://www.droetker.com.tr
Bal
kabaklı karışım:
1 adet bal kabağı
1 çay bardağı toz şeker
1 çay bardağı su
10 adet sade petit beurre bisküvi (iri kırılmış)
1 çay bardağı iri kırılmış
ceviz
Puding:
1 poşet Dr. Oetker Vanilyalı Puding
3,5 su bardağı
süt
Üzeri için:
0,5 çay bardağı ince kırılmış
ceviz
Bal ka
baklarını irice kesip üzerine toz şeker ve suyu ilave edin, kısık ateşte suyunu çekinceye kadar pişirin. Ocaktan alıp çatal ile ezerek püre haline getirin. Soğutup kırılmış bisküviler ile
cevizleri ilave edin ve karıştırın.
Pudingi
süt ile karıştırarak pişirin. Kaynamaya başladığında 2-3 dakika daha karıştırarak pişirmeye devam edin. Ocaktan alıp arada karıştırarak 10 dakika soğutun. Pudingi, aralara bal
kabaklı karışımdan koyarak kaselere paylaştırın.
Oda sıcaklığına geldiğinde buzdolabına
koyun ve 1-2 saat bekletin. Ceviz ile süsleyerek servis yapın.
![](https://img.lezzetler.com/yuklenen7/balkabakli-puding-169756.jpg)