Balıklı Tereyağı
1-2 Marul yaprağı
3 Çorba kaşığı mayonez
30 gr. pişmiş balık eti
100 gr. tereyağı
30 gr. pişmiş balık etini ince doğrayınız. Tereyağını yumuşatınız. Balığı ilâve ediniz. Ekmek üzerine önce mayonez sürünüz. Hazırlanan balıklı tereyağının içine marul yapraklarını ince doğrayınız. Hazırlanmış mayonezli ekmekler üzerine sürünüz. Marul yapraklarıle garnilenmiş servis tabağına yerleştiriniz.
