|
|
Balıklı Çin Böreği |
|
Yemek Tarifleri
Robot
Kayıt: 18.06.2006
Mesajlar: 10595 Şehir: Türkiye |
Kısa URL: https://ml.md/lc41799
Gönderme Tarihi: 09.Ekm.2009
2,475 defa indirildi / yazdırıldı
|
Malzemeler:
2 adet temizlenip ayıklanmış mezgit
3 adet yufka
1-2 yaprak ince kıyılmış beyaz lahana
1 adet rendelenmiş havuç
6-7 adet ince dilimlenmiş mantar
1 yemek kaşığı soya sosu
2 adet yumurta
Galeta unu
Yeteri kadar tuz karabiber
Hazırlanışı:
Mezgitleri tavada az yağda önlü arkalı hafif kızartın. Sonra küçük parçalara bölün. Yufkaları 6 parçaya bölün ve tüm kıyılmış sebze ve balıkları soya sosu, baharatlar ve tuz ile karıştırıp harmanlayın. Yufkalara iç malzemeyi koyup sigara böreği şeklinde kalınca sarın. Börekleri önce çırpılmış yumurtaya daha sonra galeta ununa bulayıp kızartın.
|
|
Balıklı Çin Böreği Tarifleri Çin Yemekleri
|
|