Yarım paket fırın makarna
3 çorba kaşığı tereyağı
2 adet yumurta
1 su bardağı süt
1 tatlı kaşığı tuz
Makarna haşlanır ve süzülür. Diğer yanda yumurtalar, yağ, süt ve tuz iyice çırpılır. Haşlanan makarna bu karışıma atılır ve karıştırılır. Tava biraz yağlanır, karışım dökülür, diğer yüzü tavanın kapatılır. Orta ateşte yarım saat pişirilir. Çevrilir,diğer yüzü 15 dakika pişirilir. Dilimlenir ve sofraya getirilir.
|