Balığı kızartacağınız sıvıyağ aşırı kızgın veya yanmış olmamalı.
Aşırı kızgın yağ balığı kavurur, yanık yağ ise tadını bozar.
Kızaran balığın fazla yağ çekmemesi için tavaya yeterli miktarda balık yerleştirin.
lezzetler.com sitesinde bulunan .
Balık Kızartırken tarifi, Aşçılığın Püf Noktaları bölümüne ait bir tariftir.
Balık Kızartırken tarifi, 86 defa yorumlandı, indirildi ve yazdırıldı.