BALIK İÇİN LİMON SOSU
1/2 kahve fincanı zeytinyağı
8-10 dal maydanoz
1 tatlı kaşığı tuz
1/4 çay kaşığı karabiber
1 limon
Limon suyunu tel süzgeçten geçirip, zeytinyağı ilave ediniz Çatalla çırpıp, tuz, kıyılmış maydanoz ve karabiber katınız. Pişen balıkların üzerine arzu edildiği kadar gezdiriniz.