100 gr kaşar peyniri
1 adet yumurta
1 paket kuru maya
2,5 yemek kaşığı margarin
1,5 su bardağı su
10 adet siyah zeytin
3 adet yeşil biber
3 adet kırmızı biber
4 adet sosis
1 kase sucuk
4 adet mantar
Aldığı kadar un
Un, su, tuz, kuru maya ve yumurta hepsini karıştırıp yoğurun. 15 dakika dinlendirin. Pizzanın üzeri için mantar, sosis, kırmızı biber, yeşil biberi küp küp doğrayın. Dinlenen hamura balık şekli vererek sucukları dizin. Küp küp doğradığımız sebzeleri hamurun üzerine koyun ve son olarak kaşar peynirini rendeleyin. 180 derece ısıtılmış fırında pişirin.
|