Bal Kabağı Çorbası
1 adet kuru
soğan
1 dilim bal kabağı
1 adet
patates
2 adet
havuç
Tuz ,kara
biber
1
yemek kaşığı tereyağı
Krema
Tencerenin içerisine sıvı yağ ile kuru
soğanı alın. Güzelce kavurun.
Yumuşadıktan sonra, balkabağı,
havuç patatesi ekleyin ve kavurma işlemine devam edin. Sonrasında üzerine su ilave edin.
Ardından tuz, kara
biber, tereyağı ekleyip kaynamaya bırakın.
Sonra blenderdan geçirin.
Son olarak ise
krema ile sunuma hazırlayın.