Bal Kabağı Çorbası
1 adet kuru soğan
1 dilim bal kabağı
1 adet patates
2 adet havuç
Tuz ,karabiber
1 yemek kaşığı tereyağı
Krema
Tencerenin içerisine sıvı yağ ile kuru soğanı alın. Güzelce kavurun.
Yumuşadıktan sonra, balkabağı, havuç patatesi ekleyin ve kavurma işlemine devam edin. Sonrasında üzerine su ilave edin.
Ardından tuz, karabiber, tereyağı ekleyip kaynamaya bırakın.
Sonra blenderdan geçirin.
Son olarak ise krema ile sunuma hazırlayın.
