Baklalı ve Yoğurtlu Spaghetti
100 Gram Haşlanmış Bakla
½ Adet Soğan
2 Adet Sarımsak
2 Yemek Kaşığı Tereyağı
1 Yemek Kaşığı Nar Ekşisi
2 Çay Kaşığı Tuz
½ Çay Kaşığı Karabiber
1 Tatlı Kaşığı Toz Kırmızı Biber
1 Tatlı Kaşığı Pul Biber
Servisi için:
10 Gram Süzme Yoğurt
1 Çay Kaşığı Tuz
½ PAKET VİTAMİNLİ SPAGHETTİ MAKARNA
Tarifimize yarım paket vitaminli spaghettiyi haşlanmaya alarak başlıyoruz.
Yarım adet soğanı piyazlık doğruyoruz.
2 adet sarımsağı ince ince kıyıyoruz.
Tavamızın altını yakıyoruz içerisine 2 yemek kaşığı tereyağı ekliyoruz.
Doğradığımız soğan ve sarımsakları tavaya alıyoruz ve kavuruyoruz.
Kavrulan soğanların içerisine 100 gram haşlanmış bakla ilave ediyoruz ve karıştırıyoruz.
Lezzetlendirmek için 1 çay kaşığı tuz, yarım cay kaşığı karabiber, 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber, 1 tatlı kaşığı pul biber ekleyerek güzelce kavuruyoruz.
1 yemek kaşığı nar ekşisi ilave ederek güzelce pişiriyoruz.
Sunumda kullanacağımız 100 gram süzme yoğurda, 1 çay kaşığı tuz ekliyoruz ve karıştırıyoruz.
Makarnamız haşlandı süzüyoruz.
Süzdüğümüz makarnaya 1 çay kaşığı tuz ekleyip karıştırıyoruz.
Baklalı ve Yoğurtlu Spaghettimiz servis etmek için hazır.
Süzme yoğurt ile servis ediyoruz.
