Bahçacı Bostanası (Şanlıurfa)
Şanlıurfa Büyükşehir Belediyesi
½ kg domates
½ demet maydanoz
½ demet nane
½ demet yeşil soğan
200 gr semizotu
250 gr yeşil biber
2 adet salatalık Tuz
Yeşil soğan, maydanoz, nane, domates, taze biber, semizotu, salatalık gibi değişik sebzeler temizlenip bostanadan daha irice doğranır. Tuz ekilip karıştırıldıktan sonra tabaklara alınır.
