|
|
BAHARATLI TEREYAĞI |
 |
rukiyem
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 23.11.2012
Mesajlar: 97
Şehir: Diyarbakır |
Kısa URL: https://ml.md/lc83766
Gönderme Tarihi: 27.Kas.2012
2,052 defa indirildi / yazdırıldı
|
Tereyağı (oda sıcaklığında)
1 avuç kıyılmış maydanoz
1 çay kaşığı kimyon
1 diş rendelenmiş sarımsak
1 çay kaşığı çekilmiş karabiber
1 çay kaşığı toz tatlı kırmızı biber
1 çay kaşığı taze ya da kuru kekik
Tüm baharatları oda sıcaklığında olan tereyağı ile iyice karıştırıyoruz. Daha sonra içine streç film yerleştirdiğimiz yuvarlak kurabiye kalıbı ya da kahve fincanları içine koyuyoruz (Türk kahvesi fincanı içine streç film yerleştirip yarısına kadar doldurup üstüne kaşıkla bastırabilirsiniz). Daha sonra buzdolabında donmasını bekleyip şeklini bozmadan servis esnasında çıkarabilirsiniz.
|
|
