100 Gr Sana Hamurişi
1 Çay Kaşığı kırmızı toz biber
3 Su Bardağı un
0,5 Çay Bardağı zeytinyağı
1 Adet yumurta
1 Çay Kaşığı kabartma tozu
2 Yemek Kaşığı yoğurt
1 Tatlı Kaşığı tuz
Hamur yoğurma kabına unu koyun üzerine tuz,kabartma tozu ekleyip karıştırın unun ortasına havuz açıp zeytinyağı,yoğurt ve yumurta ilave edin üzerine margarini ekleyin. Kırmızı tozbiberi ekleyip yoğurun hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp ince uzun çubuk şekli verin iki ucunu birleştirip halka yapın yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişirip servis yapın.
|
