1 büyük çay bardağı cin mısır
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı toz kırmızı biber
1 çay kaşığı sarımsak tozu
1 çay kaşığı tuz
2 çorba kaşığı sıvıyağ
Kapaklı orta boy bir tencereye cin mısır dışında ki malzemeler konur, güzelce karıştırılır. Mısırlar ilave edilir, kapak kapatılır. Orta ateşe yerleştirilir. Ara sıra sallayarak 6-7 dakika pişirilir. Süre sonunda mısırlar patlamış olarak tencereden alınır.
|