Yiyiniz iciniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'in lezzetler.com yemek tarifleri sitesi
1,737 Bölümdeki 160,977 Yemek Tarifine
6,115,092,129 defa bakıldı

Yemek Tarifleri > Kek Tarifleri > BADEMLİ VE VİŞNELİ KEK (1 adet - 53,743 defa bakıldı)

BADEMLİ VE VİŞNELİ KEK


Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Yemek Galerileri
Ana Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Kek Tarifleri
Bademli Kek Tarifleri
Browni Tarifleri
Cevizli Kek Tarifleri
Cheesecake Tarifleri
Çaylı Kek Tarifleri
Çikolatalı Kek Tarifleri
Çilekli Kek Tarifleri
Elmalı Kek Tarifleri
Erikli Kek Tarifleri
Fındıklı Kek Tarifleri
Fıstıklı Kek Tarifleri
Fincan Keki Tarifleri
Havuclu Kek Tarifleri
Hindistancevizli Kek Tarifleri
Hurmalı Kek Tarifleri
Islak Kek Tarifleri
Kağıtta Kek Tarifleri
Kahveli Kek Tarifleri
Kakaolu Kek Tarifleri
Kayısılı Kek Tarifleri
Kremalı Kek Tarifleri
Kirazlı Kek Tarifleri
Kivili Kek Tarifleri
Kup Kek Tarifleri
Limonlu Kek Tarifleri
Meyveli Kek Tarifleri
Muffin Tarifleri
Muzlu Kek Tarifleri
Pankek Tarifleri
Peynirli Kek Tarifleri
Portakallı Kek Tarifleri
Soslu Kek Tarifleri
Sünger Kek Tarifleri
Şeftalili Kek Tarifleri
Tava Kek Tarifleri
Top Kek Tarifleri
Tuzlu Kek Tarifleri
Unsuz Kek Tarifleri
Üzümlü Kek Tarifleri
Vişneli Kek Tarifleri
Kurabiye Tarifleri
Pasta Tarifleri
Hamur İşleri
Börek Tarifleri
Çörek Tarifleri
Şerbetli Tatlı Tarifleri
Sütlü Tatlılar Pelteler
Meyve Tatlıları
Helvalar
Dondurmalar
Kanepeler
İçecekler
Şekerlemeler
Tatlı Soslar
Diğer İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Genel Konular
Mütevazı Lezzetler®

Üye Girişi
Üye Ol


BADEMLİ VE VİŞNELİ KEK

bitmeyen şarkı
Editor
Editor

Kayıt: 07.01.2011
Mesajlar: 2219
Şehir: İzmir
Kısa URL: https://ml.md/lc59368
Gönderme Tarihi: 13.Oca.2011
2,252 defa indirildi / yazdırıldı




120 gr (8 çorba kaşığı) + 1 tatlı kaşığı yağ (yumuşamış)
150 gr (1/2 su bardağı + 2 çorba kaşığı) toz şeker
3 iri yumurta
100 gr badem (soyulup dövülmüş)
50 gr (1/2 su bardağı) + 2 tatlı kaşığı kabaran cinsten böreklik un
125 gr vişne reçeli taneleri (ikiye bölünmüş)
1 tatlı kaşığı vanilya esansı

Önce fırınınızı orta sıcaklığa getirip (180°C) ısıtınız. Küçük boyda yuvarlak bir kek kalıbının dibini ve kenarlarını bir tatlı kaşığı yağ ile yağlayınız. 2 tatlı kaşığı unu, kek kalıbına serpiniz. Kalıbı sağa sola sallayarak her tarafının ince bir un tabakası ile kaplanmasını sağlayınız ve fazla unu silkeleyiniz.
Orta boy bir kâsede yağı, kremamsı bir hale gelene kadar dövünüz. Şekeri ekleyerek karışım ince ve kremamsı olana kadar karıştırınız. Sürekli çırparak yumurtaları tek tek ekleyip koyduğunuz her yumurta için bir kaşık badem katarak karıştırınız.
Unu, vişne tanelerini ve vanilya esansını koyup, karışımı kek kalıbına aktarınız; kalıbı yavaş yavaş tezgâhına vurarak malzemenin eşit dağılmasını sağlayınız. 50 dakika, kekin ortasına daldırılan sıcak ve kuru bir şiş temiz çıkana kadar, fırında pişiriniz.

Not: Yapılışı kolay olan bu yaş kek, üstü iyice örtülü bir kek tenceresinde tazeliği bozulmadan, en az 10 gün kadar saklanabilir. Gerek bu kekin, gerekse bütün öteki vişneli keklerin aksayan yönü, vişnelerin kekin dibine çökmesidir. Bazı aşçılar, bunu önlemek için vişneleri kek hamuruna katmadan önce hafifçe una bulamayı tavsiye ederler. Bu yöntem her zaman geçerli olmayabilir. Ama, vişneler eşit dağılsa da dibe çökse de, bu kekin son derece lezzetli olduğunu söyleyebiliriz.






BADEMLİ VE VİŞNELİ KEK Tarifleri Kek Tarifleri



(1 adet BADEMLİ VE VİŞNELİ KEK 53,743 defa bakıldı)


lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Üyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Üyelik
Bölümler
Yemek Kitapları
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mütevazı Lezzetler® İkramlar
Mütevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mütevazı Lezzetler® Çorbalar
Mütevazı Lezzetler® Pilavlar
Mutevazı Lezzetler® Videoları
Mutevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mütevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mutevazı Lezzetler® Türkçe
Mutevazı Lezzetler® Azəricə
Mutevazi Lezzetler® English
Mutevazi Lezzetler® Español
Mutevazi Lezzetler® Deutsch
Mutevazi Lezzetler® Français
Mutevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.ml.md
Youtube
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mutevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası

© MMV Mütevazı Lezzetler® TR-06500 Beşevler-ÇANKAYA 2005-2021 Bütün Hakları Saklıdır