Bademli Un Kurabiyesi
2,5 su bardağı un
1,5 paket oda sıcaklığında margarin
1 su bardağı toz badem
1 su bardağı pudra şekeri
2 adet yumurta sarısı
Üzeri için:
Pudra şekeri
Unu geniş bir kaba alıp üzerine diğer malzemeleri ilave edin. İyice yoğurup arzunuza göre şekillendirin. Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine yerleştirin. Önceden ısıtılmış 150 derece fırında üzeri pembeleşinceye dek pişirin. Soğuduktan sonra pudra şekeri serperek servis yapın.
