Bademli Sütlaç
2 su bardağı süt
1 su bardağı şeker
2 paket vanilya
1 çorba kaşığı damla sakızı
1 çay bardağı pirinç
1 çorba kaşığı nişasta
100 gram badem
Sütü bir tencereye döküp içine pirinçleri ekleyin. Kaynamaya bırakın. Pirinçler biraz pişince içine damla sakızı, kıyılmış bademlerin bir kısmını, vanilyayı, şekeri ekleyin. Koyulaşıncaya kadar 15 dakika kaynatın. Koyulaşınca ocaktan alıp küçük kaplara boşaltın. Soğumaya bırakıp son olarak üzerini kıyılmış bademlerle süsleyerek servis yapın.
