Bademli Kurabiye
2 adet yumurta
120 gram tereyağı
2 çay bardağı şeker
1 paket kabartma tozu
3 su bardağı un
4 çorba kaşığı çiğ krema
1 çay bardağı toz badem
20 adet çiğ badem
Hamuru için gereken malzemelerden bir kabın içine alın ve hızlıca yoğurun. Dinlendirmek için üzeri kapalı 25 dakika bekletin. Elinizle yuvarlak şekil verip tepsiye dizin. Üzerine bademleri bastırıp koyun ve tepsiyi 180 derecedeki fırında 35 dakika pişirin. Çıkınca çayın yanında sıcak olarak servis yapın.
