Bademli Frambuazlı Kek
2 adet
yumurta
3/4 su bardağı şeker
1 su bardağı un
1 su bardağı toz
badem
150 gram oda sıcaklığında tereyağı
1 kase frambuaz
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
2
yemek kaşığı file
badem
Yuvarlak kek kalıbını yağlayıp un serpin.
Tereyağı ve şekeri derin bir kapta çırpın.
Daha sonra
yumurtaları da ekleyerek, çırpmaya devam edin.
Kuru malzemelerin tamamını sıvı karışıma ekleyin.
Koyu kıvamlı bir kek hamuru elde edene kadar çırpın.
Elde ettiğiniz kek karışımının yarısını, spatula yardımıyla düzgün bir şekilde yayarak fırın kabına alın.
Fırın kabına döktüğünüz karışımın üzerine frambuazları dizin.
Kalan karışımı üzerine ekleyerek, spatula ile üzerini düzleyin.
Son olarak üzerine file
badem serpin.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, alt-orta rafta, 45 dakika pişirin.
Kekinizi ılıdıktan sonra dilimleyerek servis edebilirsiniz.
![](https://img.lezzetler.com/yuklenen5/bademli-frambuazli-kek-156206.jpg)