Yiyiniz iciniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
lezzetler.com yemek tarifleri paylaşım sitesi

Yemek Tarifleri > Bisküvili Pasta Tarifleri > BADEM İÇİ TURTASI (1 adet - 65,228 defa bakıldı)

BADEM İÇİ TURTASI


Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Yemek Galerileri
Ana Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Kek Tarifleri
Kurabiye Tarifleri
Pasta Tarifleri
Bademli Pasta Tarifleri
Baton Pasta Tarifleri
Bisküvili Pasta Tarifleri
Çikolatalı Pasta Tarifleri
Çilekli Pasta Tarifleri
Elmalı Pasta Tarifleri
Glazür Tarifleri
Kahveli Pasta Tarifleri
Kayısılı Pasta Tarifleri
Kestaneli Pasta Tarifleri
Kremalı Pasta Tarifleri
Limonlu Pasta Tarifleri
Meyveli Pasta Tarifleri
Milföy Pasta Tarifleri
Mozaik Pasta Tarifleri
Muzlu Pasta Tarifleri
Pandispanya Tarifleri
Parfe Tarifleri
Pay Tarifleri
Portakallı Pasta Tarifleri
Profiterol Tarifleri
Rulo Pasta Tarifleri
Tart Tarifleri
Tartolet Tarifleri
Tiramisu Tarifleri
Turta Tarifleri
Yaş Pasta Tarifleri
Hamur İşleri
Börek Tarifleri
Çörek Tarifleri
Şerbetli Tatlı Tarifleri
Sütlü Tatlılar Pelteler
Meyve Tatlıları
Helvalar
Dondurmalar
Kanepeler
İçecekler
Şekerlemeler
Tatlı Soslar
Diğer İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Genel Konular
Mütevazı Lezzetler®

Üye Girişi
Üye Ol


BADEM İÇİ TURTASI

DARI
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 02.03.2007
Mesajlar: 416
Şehir: Kırıkkale
Kısa URL: https://ml.md/lc12809
Gönderme Tarihi: 26.Mar.2007
2,240 defa indirildi / yazdırıldı




Kullanılacak malzeme:
300 gram badem içi,
300 gram toz şekeri,
8 yumurta,
1+1/2 çorba kaşığı toz tarçın,
1/2 bardak pudra şekeri.

Yapımı: 18 santim çapında bir turta kalıbının içine önce pudra şekerini, sonra tarçını serpiştirmeli.
Beri yanda badem içlerini kaynar suya daldırıp çıkardıktan sonra zar gibi ince kabuklarını çıkarmalı ve sıcak fırında sarartmadan iyice kurutmalı. Kuruyan badem içlerini kıyarcasına ince doğramalı. Toz şekeriyle biraz 1,5 fincan suyu bir kaba boşaltmalı ve kabı orta ısılı bir ateşe oturtmalı. Karıştırarak şekeri eritmeli. Kıyılmış badem içlerini şerbete atıp çabuk çabuk karıştırmalı.
Badem içleri iyice şerbete bulanınca kabı ateşten indirmeli, içindekileri iyice ılıtmalı.
Bademli karışım iyice ılıyınca yumurtaların sarılarını teker teker bu karışımın içine atmalı ve çırparak iyice yedirmeli. Son yumurtanın yedirilmesi de tamamlanınca kabı ateş üzerinde bulunan ve içinde kaynar su olan bir büyük kabın içine oturtmalı. Karışım koyulaşıncaya kadar çabuk çabuk karıştırmak Sonra kabı benmariden çıkararak içindekini kalıba boşaltmalı ve kalıbı buzdolabına kaldırmalı. Servis vakti gelince kalıbı büyük bir servis tabağına başaşağı ederek badem tur. tasını tabağa aktarmalı. Kalan pudra şekerini üstüne serptikten sonra servis yapmalı.

İsteyenler bu badem turtasını pişirebilirler de, o vakit yuvarlak bir kalıbın yerine bir savarin kalıbını kullanmak gerekir. Savarin kalıbını önce iyice yağa bulamalı. Üstüne bol toz şekeri serpmell. Turtanın malzemesini yukarıda anlatıldığı gibi hazırlamalı. Sonra bu malzemeyi savarin kalıbına boşaltmalı ve kalıbı, içinde su bulunan bir kabın içine oturtup 170 dereceye göre ayarlanmış bir fırına sürmeli. Turtayı fırında 45 dakika kadar pişirdikten sonra fırından çıkarmalı ve birkaç dakika soğumaya bırakmalı. Sonra kayık tabağı biçiminde bir servis tabağına başaşağı ederek aktarmalı.
Çevresini ve ortasını kavrulmuş bademlerle süsleyip soğumaya bırakmalı. Turta soğuyunca servis yapmalı.






BADEM İÇİ TURTASI Tarifleri Bisküvili Pasta Tarifleri



(1 adet BADEM İÇİ TURTASI 65,228 defa bakıldı)


lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Üyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Üyelik
Alan Adlarımız
Bölümler
Yemek Kitapları
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mütevazı Lezzetler® İkramlar
Mütevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mütevazı Lezzetler® Çorbalar
Mütevazı Lezzetler® Pilavlar
Mütevazı Lezzetler® Videoları
Mütevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mütevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mütevazı Lezzetler® Türkçe
Mütevazı Lezzetler® Azəricə
Mütevazi Lezzetler® English
Mütevazi Lezzetler® Español
Mütevazi Lezzetler® Deutsch
Mütevazi Lezzetler® Français
Mütevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.ml.md
Youtube
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mütevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası

izmir escort - alsancak escort