Ayva Marmeladı
1 kg. ayva
3,5- 4 su bardağı şeker
1 çay kaşığı limon tuzu veya 1 limon suyu
Ayvalar yıkanıp doğranarak az su ile haşlanır. Kevgirden geçirilip şeker ilave edilir. Karıştırarak rengi ve kıvamı oluncaya kadar hafif ateşte pişirilir. Limon tuzu veya limon suyu konur. Bir süre daha pişirilir.
ML® Sakızlı Ayva Tatlısı için tıklayın
