Ayvanın içi oyulur, içine kıyma ve pirinç doldurulur. Ayrıca yağda kavrulan soğana salça katılır, üzerine su ilave edilir. Kaynayınca içerisine ayvalar atılır, hafif ateşte pişirilir.
lezzetler.com sitesinde bulunan .
Ayva Köftesi (Malatya) tarifi, Doğu Anadolu Yemekleri bölümüne ait bir tariftir.
Ayva Köftesi (Malatya) tarifi, 3,062 defa yorumlandı, indirildi ve yazdırıldı.
