1 paket margarin
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı nişasta
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Alabildiği kadar un
Yumuşak margarin karıştırma kabına bırakılır. Üstüne şeker eklenir ve mikserle şeker eriyene kadar çırpılır. Sonra nişasta, kabartma tozu ve vanilya katılır, parmak uçlarıyla kısa süre karıştırdıktan sonra azar azar, ele yapışmayan kıvama gelene kadar un eklenerek yoğrulur. Minik ceviz kadar parçalar alınır, yuvarlanır, tepsiye dizilir. 200 derece kızgın fırında 10 dakika pişirilir.
|
