Ay Sonu Kurabiyesi
4 su bardağı un
125 gr margarin
3 yemek kaşığı Yoğurt
1 paket Kabartmatozu
1 su bardağı Şeker
2 tane Yumurta
1 fincan Fındık
Yağ hafif eritilir. Bir yumurtanın sarısı ayrılır. Kalan yumurta beyazı ve bütün yumurta ile hamur yapılır. Çubuklar yapılıp burulur tam ortaya 1 fındık koyup yumurta sarısı sürüp fırında kızarana kadar pişirin.
