Avokadolu Tost
http://www.hurriyet.com.tr
Yarım limon suyu
1 adet olgunlaşmış avokado
1 yemek kaşığı tereyağı
4 dilim tost ekmeği
2 dilim kaşar peyniri
Tuz
Karabiber
Avokadoyu ortadan kesin ve çekirdeğini çıkarın. Kabuğundan çıkardıktan sonra bir kaseye alın ve üzerine limon suyunu, tuzu ve karabiberi ekleyip güzelce karıştırın.
Ekmek diliminizin üzerine avokado karışımını sürün ve üzerine kaşar peynirini yerleştirin. Üzerini diğer ekmek dilimiyle kapattıktan sonra ekmeğinize tereyağı sürün.
Kaşar peyniri eriyene kadar tavada veya tost makinesinde pişirin.
