|
|
|
Avokadolu Panna Cotta |
 |
babaanne
Aşçıbaşı
Kayıt: 01.03.2016
Mesajlar: 21
Şehir: Manisa |
Kısa URL: https://ml.md/lc115214
Gönderme Tarihi: 01.Mar.2016
1,730 defa indirildi / yazdırıldı
|
1 tatlı kaşığı toz jelatin
Yarım çay bardağı süt
1 su bardağı krema
3 yemek kaşığı toz şeker
1 paket vanilya
2 çay kaşığı margarin
1 adet avakado
Avakadoyu soyup rendeleyin. Küçük bir bardakta sütün üzerine jelatini ekleyip karıştırın ve 2-3 dakika bekleyin. Sos tenceresinin içerisine krema ve toz şekeri ve avakadoyu alıp orta ateşte kaynamaya bırakın. Küçük baloncuklar çıkmaya başlayınca jelatinli sütü yavaşça ekleyin. Vanilya ilave edip karıştırın.
Karışımı suyla ıslatılmış kalıplara paylaştırın. Oda sıcaklığına geldiğinde üzerini örterek buzdolabına alın. En az 2-3 saat bekletin.
Tatlının kalıplardan rahat çıkması için, servisten önce içi sıcak su dolu bir kasenin içine yerleştirin. Ters çevirin.
|
|
Avokadolu Panna Cotta Tarifleri Carpaccio Tarifleri
|
|
