Avakodolu Ekmekler
1 tane avakodo
1 bardak ceviz
1 kaşık margarin
2 tane yumurta
1 çay kaşığı tuz -karabiber
100 gram kaşar peyniri
4 dilim kepekli ekmek
Önce cevizi havanda dövdüm, sonra avakodoların çekirdeğini temizleyip ezdim, cevizle karıştırıp teflon tavada üzerine margarin koyup pişirdim, tuz karabiber ekleyip yumurtaları üzerine kırdım ve kaşar ekleyip pişirdim, sonra kepek ekmeklerine avakodolu püreyi sürüp servis ettim.
