Atlama
1 bardak yoğurt
Yarım bardak su
1 aded salatalık
Az bıraz yeşil soğan, dereotu (istege baglı tuz)
Salatalık, dereotu ve yeşil soğanı dogradıktan sonra uzerine yoğurtu ilave edin iyice karıştırıyoruz.en son suyu ilave edin, ayran kıvamına getırıyoruz. İstege baglı tuzunu ılave edıyoruz.