Atıştırmalık
Elif Korkmazel
2 adet büyük boy
domates
2 adet simit
10 adet
zeytin
2 çorba kaşığı
zeytinyağı
2 dilim kaşar
peynir, beyaz
peynir
100 gram lor
peynir
Nane yaprağı
İsteyen
ceviz,
incir,
kayısı ve
üzüm ekleyebilir
Öncelikle
peynirli karışımı yapın. Kaşar
peyniri, lor
peyniri, beyaz
peyniri bir kaba koyup ezin. Domateslerin içlerini ince dilimleyin. Simitleri enine kesip, tüm malzemeleri simitlerin ortasına gelecek şekilde yerleştirip hazırlayın. En üst tarafına isterseniz
peynir sürüp
zeytinlerle süsleyin. Servis tabağına alıp ikram edin. Çayla harika bir atıştırmalık oluyor, ara öğün olarak da kullanabilirsiniz.