At Başı Pasta
1 paket damla
çikolatalı kurabiye
1 paket
üzümlü kurabiye
1 paket hanımeller kurabiye
1 bardak dövülmüş
ceviz
1 paket bitter
çikolata
3 paket krem şanti
2 kaşık margarin
3 bardak
süt
1 bardak ballı çerez
1 kase
fındıklı kuş lokumu
1 tane kare hazır kek
yeteri kadar şeker hamuru
1 paket hazır
çilekli krem şanti
İlk önce krem şantimizi
sütle margarin katarak çırpalım dolapta bekletelim kekimizi tepsimize koyalım üzerine krem şanti dökelim dövülmüş
cevizleri üzerine yayalım ve tüm kurabiyeleri kırıklayalım at kafası şeklini verecek şekilde dizelim üzerine ballı çerez döküp kuş lokumu yerleştirelim, kalan krem şantimizi kurabiyelerin üzerine sıkma torbasına koyup sıkalım, bıçak yardımıyla şekil bozulmasın diye düzeltelim, dolapta 4 saat bekletelim ve üzerine şeker hamurundan geçirelim, elimizle düzeltip bitter
çikolatamızı benmari usulu eritelim, atımızın kemeri için dikkatli bir şekilde belirli yerlerine dökelim dağılmasını önlemek için supatula kullanın
çilekli krem şantimizlede saçlarını yapalım, 1 gece dolapta bekletelim, servis edelim.