Aşk Kurabiye
150 gram margarin
1 çay bardağı pudra şekeri
2 tatlı kaşığı tarçın
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
2,5 su bardağı un
1. Margarini ve pudra şekerini mikserle krema haline gelene dek çırpın.
2. Mikseri çıkartıp tarçın, vanilya ve kabartma tozunu ekleyin. Unu eleyerek ve yavaş yavaş ekleyip yoğurun, elinize yapışmayacak bir hamur elde edin.
3. Hamuru 0.5 cm kalınlığında açıp kalpli kalıplarla kesin, yağlanmış tepsiye sıralayın.
4. Önceden 170 derece ısıtılmış fırında 20-25 dk pişirin.
