Yiyiniz iciniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
lezzetler.com yemek tarifleri paylaşım sitesi

Yemek Tarifleri > Et Yemekleri > Arpa Şehriyeli Ispanaklı Kuzu Yahnisi (2,422 defa yorumlandı, indirildi, yazdırıldı)

Arpa Şehriyeli Ispanaklı Kuzu Yahnisi



Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Yemek Galerileri
Ana Yemek Tarifleri
Çorba Tarifleri
Salatalar
Makarnalar
Pilavlar
Yumurta Yemekleri
Sebze Yemekleri
Zeytinyağlılar
Dolmalar
Baklagiller
Et Yemekleri
Biftek Tarifleri
Bonfile Tarifleri
Dana Tarifleri
Jambon Tarifleri
Kapama Tarifleri
Keçi Tarifleri
Kıyma Tarifleri
Kontrfile Tarifleri
Koyun Tarifleri
Kuşbaşı Tarifleri
Kuzu Tarifleri
Külbastı Tarifleri
Pastırma Tarifleri
Pirzola Tarifleri
Salam Tarifleri
Sığır Tarifleri
Sosis Tarifleri
Söğüş Tarifleri
Sucuk Tarifleri
Kebaplar
Köfteler
Sakatatlar
Tavuk Yemekleri
Balıklar
Soslar
Reçeller Marmelatlar
Hoşaflar Kompostolar
Turşular Konserveler
Diğer Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Genel Konular
Mütevazı Lezzetler®

Üye Girişi
Üye Ol



Arpa Şehriyeli Ispanaklı Kuzu Yahnisi

1 çorba kaşığı ayçiçek yağı
1 soğan (doğranmış)
6 diş sarımsak (ince kıyılmış)
1 tatlı kaşığı kimyon
1 tatlı kaşığı kişniş
500 g yağsız kuzu kuşbaşı
1 tatlı kaşığı tuz
bir tutam karabiber (taze çekilmiş)
75 cl. (3 su bardağı) tuzsuz esmer et suyu
200 g arpa şehriye
500 g ıspanak (yıkanıp, sapları ayıklanmış)
1/2 limonun suyu

Ayçiçek yağını bir tencereye koyup, tencereyi orta ateşe oturtarak, yağı ısıtın. Isınınca soğanlar, sarımsaklar, kimyon ve kişnişi koyup, sık sık karıştırarak, soğanlar saydamlaşıncaya kadar (yaklaşık 4 dakika) pişirin. Etleri ekleyip, sık sık karıştırarak, heryanları kahverengileşinceye kadar (yaklaşık 3 dakika) pişirdikten sonra, tuzun yarısı ve karabiberi serpin. Esmer et suyunu ekleyip, ateşi kısarak, tencerenin kapağını kapatın ve etler iyice yumuşayıncaya kadar (yaklaşık 1 saat) pişirin.
Etlerin pişme süresinin dolmasına 15 dakika kala, büyük bir tencereye 3 i (yaklaşık 13 su bardağı) su ve kalan tuzu koyup, tencereyi orta ateşe oturtarak, suyu kaynatın. Kaynamaya başlayınca arpa şehriyeleri koyup, yumuşayıncaya (ama diriliklerini bütünüyle yitirmemelidirler) kadar pişirin. Sonra tencereyi ateşten alıp, arpa şehriyeleri bir süzgeçte süzerek, soğuk su altında çalkalayın ve süzülmeye bırakın.
Kuzu etleri pişince, suyunun fazla yağını alıp atın. Ispanakları tencereye ekleyip, tencerenin kapağını kapatarak, ıspanakları yumuşayıncaya kadar (yaklaşık 3 dakika) pişirin. Tencereyi ateşten alıp, haşlanmış arpa şehriyeleri ve limon suyunu ekleyerek, karıştırın. Yahniyi 4 çorba tabağına bölüştürüp, servis yapın.


lezzetler.com sitesinde bulunan .
Arpa Şehriyeli Ispanaklı Kuzu Yahnisi tarifi, Et Yemekleri bölümüne ait bir tariftir.
Arpa Şehriyeli Ispanaklı Kuzu Yahnisi tarifi, 2,422 defa yorumlandı, indirildi ve yazdırıldı.










lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Üyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Üyelik
Alan Adlarımız
Bölümler
Yemek Kitapları
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mütevazı Lezzetler® İkramlar
Mütevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mütevazı Lezzetler® Çorbalar
Mütevazı Lezzetler® Pilavlar
Mütevazı Lezzetler® Videoları
Mütevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mütevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mütevazı Lezzetler® Türkçe
Mütevazı Lezzetler® Azəricə
Mütevazi Lezzetler® English
Mütevazi Lezzetler® Español
Mütevazi Lezzetler® Deutsch
Mütevazi Lezzetler® Français
Mütevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.ml.md
Youtube
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mütevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası

izmir escort - alsancak escort