Bu sos kısa sürede hazırlanabilir ve soğuk et, tavuk, balık, peynir ve yumurta yemeklerini tamamlar.
20 ml mayonez, 6 yemek kaşığı ketçap, 2 yemek kaşığı bayır turpu rendesi, 1 tatlı kaşığı hardal, maydanoz, fesleğen, limon otu gibi kıyılmış yeşillik. Bütün malzemeleri iyice karıştırın, tuz, karabiber ve kırmızı biber ile tatlandırın.
|