70 gr margarin
2 su bardağı un
4 su bardağı süt
2 adet yumurta
1,5 su bardağı toz şeker
5 adet armut
Armutların kabuğunu soyup rendeleyin. 1 su bardağı toz şekerle pişirip soğumaya bırakın.
Krep hamuru için 70 gr eritilmiş margarinle birlikte un, süt, yumurta ve yarım su bardağı toz şeker karıştırılır.
Yağlanmış borcama krep hamurundan biraz dökün. Üzerine pişen armut harcını yayın. Üzerine krep hamurundan şeritler yapın. 200 derece ısınmış fırında pişirin.
|