Armutlu Kereviz Çorbası
https://www.sozcu.com.tr
2 elma dilimi kereviz
Yarım orta boy armut
1 patates
2 arpacık soğanı
1 çorba kaşığı zeytinyağı
250 ml tavuk suyu
Kerevizi, patatesi ve armudu doğrayın. Soğanı ince kıyıp zeytinyağında pembeleştirin. Üzerine kerevizi, patatesi ve armudu ekleyip soteleyin ve içine tavuk suyunu da koyup kısık ateşte pişirin. Mutfak robotunda kıvamlı bir çorba haline getirin.