Armutlu Ispanak Topları
250 gram
ıspanak
¼ su bardağı
badem
1 adet
armut
1 adet
yumurta
1 su bardağı ekmek içi kırıntısı
1 su bardağı parmesan rende
1 çay kaşığı muskat
1 tutam tuz
2
yemek kaşığı tereyağı
Tavada az tereyağında
ıspanakları sote edip tuzu ilave edin. 10 dakika pişirip 10 dakika soğutun.
Mutfak robotunda ıspanağı, dilimlenmiş armudu ve
bademi ilave edip çekin. Kaseye alın. İçine parmesan,
yumurta, muskat ve ekmek içini ilave edip top şekli verin. Fırın tepsinize yağlı bir kağıt serip üzerine biraz tereyağı ilave edip 180 derecede 25 dakika kadar pişirin.