Armut Tatlısı
3 adet
armut
1 fincan şeker
1 çay bardağı su
1 tatlı kaşığı tarçın
Armutları soyup ortadan bölüyoruz ve çekirdeklerini çıkarıyoruz. Daha sonra tencerenin altına
armut kabuklarını diziyoruz. Üzerine
armutları yerleştiriyoruz. Şeker, su ve tarçını da
armutların üzerine döktükten sonra tencerenin kapağını kapatıp kısık ateşte suyunu çekene kadar pişiriyoruz ve ateşten alıp soğuttuktan sonra evde varsa
kaymak veya dondurma ile servis yapıyoruz veya isteğe bağlı
hindistan
cevizi ile de servis yapabilirsiniz.