1 adet ekmek hamuru
1 adet yumurta
1 çay bardağı ayçiçek yağı
2 adet armut
2 çorba kaşığı şeker
Hazır ekmek hamuru ve sıvıyağ yoğrulur. Hamur ikiye ayrılır, merdaneyle 1 santim kalınlığında açılır, yüzeyine şeker serpilir, 1 adet rendelenmiş armut atılır ve rulo yapılır. Sıkı olmayan rulo 2 santim kalınlığında kesilir. Kalan malzeme de aynen hazırlanır. Yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizilir. 190 derece fırında pembeleşene kadar pişirilir.
|