Armut Kompostosu
Malzemeler:
5 adet büyük boy armut
2,5 su bardağı su
1,5 su bardağı toz şeker
2 adet karanfil
Hazırlanışı:
Armutları ortadan yararak, bıçağın ucu ile dikkatlice çekirdeklerini çıkarın. Kabuklarını soyun, iyice yıkayıp tencereye alın. Üzerine suyu ilave edin. 10 dk. ağır ateşte kaynatıp, şekeri ve karanfilleri ekleyin. 15 dk. daha kaynatıp ateşten alın ve soğuk olarak servis yapın.
