Armut Kızartması
2 adet büyük boy armut
2 çorba kaşığı un
1 adet yumurta
1/2 paket kabartma tozu
Üzerine:
Pudra şekeri ve krema
Armutların kabuklarını soyup doğrayın. Bir kapta un, yumurta, kabartma tozunu karıştırın. Dilimlediğiniz armutları, bu karışıma bulayıp kızartın. Yağını alması için kağıt havlunun üzerine koyun. Üzerlerine krema döküp pudra şekeri serpin.
