MALZEME:
4 adet yumurta
150 gram seker
150 gram un
150 gram badem
150 gram çekirdeksiz kuru üzüm
HAZIRLANIŞI:
Yumurta akları kar haline gelinceye kadar telle çırpılır içine şeker, yumurta sarısı, un. soyulmuş badem (ince kesilmiş) temizlenmiş üzüm karıştırılır. Yağlanmış bir fırın tepsisine konur. Pırında pişirilir. Soğuduktan sonra ince ince kesilir.
|