Arabaşı Çorbası
2-3 adet but
2 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı sana klasik
1 yemek kaşığı zeytinyağı
2 yemek kaşığı domates salçası
1 yemek kaşığı biber salçası
1 yemek kaşığı kırmızı toz biber
3 su bardağı tavuk suyu
Tavuğu haşlayarak küçük küçük parçalara ayırın.Tencereye sana klasiği ve zeytinyağını koyarak salçaları ilave edin ve kavurun, toz biberi ilave edip karıştırın.Sonra tavuk suyunu ilave edin. Ayrı bir tavada kavaurduğunuz unu 1 su bardağı su ile sulandırarak çorbaya ilave edip hızlıca karıştırın. Çorba kaynadıktan sonra didiklediğiniz tavukları ilave edin. Çorbanın kıvamını tavuk suyu ya da sıcak su ekleyerek ayarlayabilirsiniz.
Fotoğraf "gül" tarafından gönderildi. 05.12.2023
