Arabaşı Çorbası
2-3 adet but
2
yemek kaşığı un
1
yemek kaşığı sana klasik
1
yemek kaşığı
zeytinyağı
2
yemek kaşığı
domates salçası
1
yemek kaşığı
biber salçası
1
yemek kaşığı kırmızı toz
biber
3 su bardağı
tavuk suyu
Tavuğu haşlayarak küçük küçük parçalara ayırın.Tencereye sana klasiği ve
zeytinyağını koyarak
salçaları ilave edin ve kavurun, toz
biberi ilave edip karıştırın.Sonra
tavuk suyunu ilave edin. Ayrı bir tavada kavaurduğunuz unu 1 su bardağı su ile sulandırarak çorbaya ilave edip hızlıca karıştırın. Çorba kaynadıktan sonra didiklediğiniz
tavukları ilave edin. Çorbanın kıvamını
tavuk suyu ya da sıcak su ekleyerek ayarlayabilirsiniz.
Fotoğraf "gül" tarafından gönderildi. 05.12.2023