Antepfıstıklı Kahvaltılık Sos
[i]Ayşe Ünal[/i]
2 çorba kaşığı dövülmüş iç antepfıstığı
1 adet avokado
2 çorba kaşığı zeytinyağı
100 gram keçi peyniri
1 tatlı kaşığı pulbiber
1 adet limonun suyu
Antepfıstığı, kabukları temizlenmiş avokado, zeytinyağı, peynir, pulbiber ve limon suyunu geniş bir kaba alıp çatal yardımıyla iyice ezin. Kızarmış ekmeğin üzerine sürüp servis yapın.
