ANGUSTRALI PORTAKALATA
1 portakalın suyu
biraz pudra şekeri
birkaç parça buz
1 bardak maden suyu
2-3 damla angustra (bir tür baharat)
Karıştırma kabına portakal suyu, şeker, buz ve maden suyu ilâve ederek karıştırınız. Angustra ilâve ederek uzun bardaklarda kamışla servis ediniz.