Ananaslı Tavuk
1 adet tavuk göğüs
3 yemek kaşığı nişasta
1 adet kapya biber
1 adet çarliston biber
1 adet taze soğan
2 dilim ananas
Tavuk göğsünü küp küp doğradıktan sonra nişastayla harmanlıyoruz. Tavukları kızdırdığımız yağda kızartıyoruz. Kapya biber, çarliston biber, taze soğan ve ananasları küp küp doğruyoruz. Biberleri zeytinyağında soteledikten sonra taze soğan, tavuk ve ananası ilave edip sotelemeye devam ediyoruz.
