Ananaslı Pilav
http://www.verita.com.tr
2
yemek kaşığı rendelenmiş Verita Taze Zencefil
1 adet Verita Gold Ananas
2 su bardağı haşlanmış
pirinç
1,5
yemek kaşığı
zeytinyağı
3 adet taze yeşil
soğan
1/2 büyük boy kırmızı
biber
1 adet yeşil veya kırmızı acı
biber
1
yemek kaşığı soya sosu
1
yemek kaşığı balık sosu
1/2 tatlı kaşığı susam yağı
Bir tencerede
zeytinyağını ısıttıktan sonra yeşil
soğanların beyaz kısımlarını, kırmızı acı
biber, taze
zencefil ve kırmızı
biberi ekleyin. 1-2 dakika soteleyin. Haşlanmış pirinci ekleyin ve 3-5 dakika boyunca sık sık karıştırın. Doğranmış
ananas, soya sosu ve balık sosunu ekleyip, 2-3 dakika iyice karıştırın. Yeşil
soğanların geri kalan kısımlarını üzerine serpin ve susam yağını üzerinde gezdirin. Hemen servis edin.