Ananaslı Çikolatalı Mus
4-5 dilim ananas
4 paket (80'er gramlık) Bitter çikolata
Yarım su bardağı süt
1 kutu (200 ml) krema
1 paket krem şanti
Süslemek için:
Böğürtlen ve nane yaprakları
Sütü kaynatıp ocaktan alın. İçine parçalanmış çikolata ilave edip, eriyene dek karıştırın. Ananasları blenderden geçirip, servis kaselerine 2 çorba kaşığı yerleştirin. Kremayı bir kaba alıp, kabarana dek mikserle çırpın. Daha sonra çikolatalı karışıma ekleyip, yeniden mikserle çırpın. Karışımı ananasların üzerlerine pay edip, oda sıcaklığında 1-2 saat dinlendirin. Buzdolabına yerleştirip, donana kadar bekletin. Krem şantiyi üzerindeki tarife göre hazırlayın. Krem şanti, böğürtlen ve nane yaprakları ile süsleyip servis yapın.
